Menu

Witte graande met gezouten Caramel

Met dagverse ingrediënten maken wij voor u een 3-, 4-, 5- of 6-gangendiner. Proef onze beroemde Pappardelle met truffel en bospaddestoelen. Je proeft het beste van de mediterrane keuken!

Hoe kan ons Paradepaardje met 6 gangen er uitzien?

  • Amuse
  • Water met munt en limoen gedurende het diner
  • Brood van het Vlaamsch Broodhuys met olijfolie, zout en boter.
  • Voorgerecht – Sasihimi van tonijn, coquille en zalm
  • Tussen gerecht vis – Kabeljauw met wilde spinazie
  • Tussen gerecht vlees – Hereford Zijlende van de BGE
  • Hoofdgerecht – Onze beroemde Pappardelle met truffel en bospaddestoelen
  • Kaasplateau met biologisch Hollandse kazen
  • Dessert Antichic – Chocolade, Nougat, Hemelse modder en Granacha van witte chocolade

Onze gerechten wisselen wekelijks, wij gebruiken uitsluitend verse ingrediënten passend bij het seizoen. De fameuze Pappardelle met truffel serveren wij altijd. Uiteraard kunnen wij rekening houden met specifieke wensen van vegetariërs, flexitariërs, veganisten of allergieën, vermeld dit bij uw reservering.

Pappardelle Truffel Bospaddenstoelen

Menu’s Wijnarrangement
3-gangendiner – 37,50
4-gangendiner – 45,-
5-gangendiner – 52,50
6-gangendiner – 59,-
3 gangen – 18,-
4 gangen – 24,-
5 gangen – 30,-
6 gangen – 36,-

Natuurlijk kunt u ook voor een wijnarrangement met halve glazen of een saparrangement kiezen.

Direct reserveren?